【栃木県宇都宮市】日蓮宗 東妙寺さんのご住職の吉田さんご夫妻です。

日蓮宗 東妙寺さん
住所:栃木県宇都宮市塙田5-2-59
TEL:028-622-3106
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吉田さんご夫妻との出会いは、私がかつて経営していました三店舗目のプライベートキッチンでのことでした。
初めてご来店された時のことは今でも鮮明に覚えています。
ご夫妻は穏やかな笑顔を浮かべながら、店内の落ち着いた雰囲気を楽しんでおられました。
席に着かれると、丁寧にメニューをご覧になり、私のおすすめ料理を快く注文してくださいました。
そんなお二人の姿勢に、料理人としてのやりがいを感じたものです。
特に印象的だったのは、ご夫妻が私の料理を心から楽しんでくださっていらしたことです。
お皿が運ばれるたびに目を輝かせ、「美味しい!美味しい!」という声が、キッチンにいる私の耳にもはっきりと届きました。
その声は何よりの励みとなり、料理人冥利に尽きる瞬間でした。
自己肯定感が一気に高まり、次はさらに美味しい料理をご提供しようという意欲が湧いてきたものです。
また、ご夫妻はただ料理を味わうだけでなく、私の料理に対する思いや拘りにも耳を傾けて下さいました。
奥様は食材の産地や調理法について興味深く尋ねて下さる姿に、料理への愛情を感じました。
それがきっかけとなり、次第に会話が弾み、ご夫妻との距離が縮まっていったのです。
そして何よりも、お二人の仲睦まじい様子が印象的でした。
どんな時も笑顔で会話を交わし、互いを思いやる姿に、私は心が温かくなりました。
そんなお二人におもてなしができることが、私にとっての誇りでもありました。
吉田さんご夫妻がこれからも変わらぬ笑顔で、健康で幸せな日々を過ごされることを心よりお祈り申し上げます。
その節は大変にお世話になり、誠にありがとうございました。
サムネイル:Canvaさんでお借りしました。
https://www.canva.com/
BGM:甘茶音楽工房さんからお借りしています。
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声優:VOICEVOXさんからお借りしています。
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動画・サムネイル画像:pexelsさんからお借りしました。
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