ここ数年ほったらかしにしていた家庭菜園でシソが大発生していて、妻が収穫してくれたので塩漬けにしました。

ただの塩漬けではなく昆布茶を混ぜての塩漬けです。

ご飯のお供には最高です。

私は玄米のおかゆに納豆とキムチとこの塩漬けシソの実を混ぜて食すのが大好きです。

実だけにするのが結構手間ですが、妻がやってくれたので味付けは私です。