コンデジ持ってブラブラ　私の日常＆非日常

独断と偏見の個人的な備忘録ですので、読み飛ばして下さい

手作り食パン　茄子の皮汁＋強力粉（成功）

野菜屑を捨てる事無く、手作りパンに使用しようと試行錯誤しています。


茄子は水洗いして皮を剥いた実は別の料理に使い、その皮を鍋で茹で汁と共にミキサーに入れ攪拌します。



その汁と強力粉などを入れて食パンを作りました。


思いの他、色も綺麗にそして上手に出来ました。


また試食した際に感想を書きます。