鉢植えでも40個もなるそうです(家庭菜園界の王子様=Heyモーさんより) ユズ(柚子)は、ミカン科ミカン属の常緑小高木です。 柑橘類の1つで別名ホンユズとも呼ばれています。 果皮に独特の強い香りがあります。 昔からその香りを料理に利用してきました…
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