いきなりステーキさん 5月22日 10回目 A店(平日ランチ)
待望のゴールドカードをゲットしました。
ゴールドカードを頂くのは、あの笑顔の素敵な案内係の女性スタッフさんがいらっしゃるA店でと思っていました。
開店と同時に入店しました。
店内に入ると、「え・・・?」と。
席に案内をして下さったのは小さい男性スタッフだったのです。
「居ないんだ」とガッカリしたのも束の間で、その女性スタッフさんは給仕をされていました。
どんな仕事をしていても笑顔を絶やさない素敵な方です。
ただ、心配になったのは、一頃の勢いのある繁忙さが感じられず、席がまばらに空いていたのが気になりました。
それと、スタッフ同士が私語を話し、笑っているのが気になりました。
前回まではこんな事は無かったです。
そして今まで見た事のない、男性スタッフ(大柄な人)が女性スタッフのお冷ポットの持ち方を注意していたのですが、(持ち方はそれで良いのでは?)と的を射ていないようで。
歯車がおかしくなってきているのでは?と、外野ながら思いました。
ハンバーグの焼き加減も、前回までとは違っていて、あれっ?と感じるほどでした。
そして今までは気にならなかったのですが、荷物置きも通路に出していて、熱い鉄板に入った料理を持ち歩くのですから、お客様が火傷したらどうなの?と考えたりしながら。
二人で座っている間に置くとかされた方が良いかなと、A店の経営者ではないのに心配してバカですね。
でもそれだけ、A店のファンになったのだと思います。
近くに新たに出店された別のステーキ屋さんがオープンしましたし、これだけ多くのいきなりステーキの店舗が増えればお客様は分散しますから大変だと思います。
是非ともA店には頑張って頂きたいと思いました。
帰宅してゴールドカードの申請をしました。
晴れてゴールド会員です。
お会計の際には、いつもの案内係の女性スタッフさんがレジをやって下さいました。
「近隣のB店、先日オープンしたC店に行ってきましたが、ここが一番、美味しいですよ」と言うと、またまた100万㌦の笑顔を浮かべ「そう仰って頂けると、スタッフ一同励みになります、ありがとうございます」。
帰り際に「貴女の笑顔が一番ですけどね」と言うと、顔を赤らめ「ありがとうございます」と言っていました。